Laat eten leidt tot een nachtelijke glucose-intolerantie en het vermindert de oxidatie en mobilisatie van vetzuren, in het bijzonder bij mensen die vroeg gaan slapen. Dat blijkt uit een nieuwe – en kleinschalige – studie die is gepubliceerd in de Journal of Clinical Endocrinology...
Laat eten is bevorderlijk voor het ontstaan van diabetes en obesitas
