Maniok of cassave is een interessant voedingsmiddel vanwege zijn verschillende voedingseigenschappen, maar niet alleen op de manier waarop het meestal wordt gegeten. In een Franse studie werden de eigenschappen van de verschillende delen van de plant 'manihot esculenta'...
U wenst verder te lezen ?
Toegang tot de volledige artikels is gereserveerd voor professionele zorgverleners.
Indien u een professionele zorgverlener bent, dient u zich aan te melden of u gratis te registreren om volledige toegang te krijgen tot deze inhoud.
Bent u journalist of wenst u ons te informeren, schrijf ons dan op redactie@rmnet.be.
