Een cohortstudie onder leiding van prof. Willett (Universiteit van Harvard) volgde 65.000 vrouwen en 45.000 mannen over een periode van 26 jaar.
Ze wees uit dat als mensen zonder coeliakie een glutenvrij dieet volgen, en dus minder volle granen eten, ze meer kans maken op een...
U wenst verder te lezen ?
Toegang tot de volledige artikels is gereserveerd voor professionele zorgverleners.
Indien u een professionele zorgverlener bent, dient u zich aan te melden of u gratis te registreren om volledige toegang te krijgen tot deze inhoud.
Bent u journalist of wenst u ons te informeren, schrijf ons dan op redactie@rmnet.be.
