Een cohortstudie van het National Cancer Institute (NCI) die verschenen is in de British Medical Journal heeft aangetoond dat consumptie van rood vlees een impact heeft op het risico op vroegtijdig overlijden. In deze uitzonderlijk grote studie waren 530.000 personen tussen 50 en...
Consumptie van rood vlees zou vroegtijdige mortaliteit met 25% verhogen
