Een recente studie door onderzoekers van het Weizmann Institute of Science in Israël die verschenen is in Cell Metabolism toont aan dat, in tegenstelling tot de gangbare overtuiging, het vaak verguisde witbrood beter past in een gezond voedingspatroon dan volkorenbrood.
Witbrood...
U wenst verder te lezen ?
Toegang tot de volledige artikels is gereserveerd voor professionele zorgverleners.
Indien u een professionele zorgverlener bent, dient u zich aan te melden of u gratis te registreren om volledige toegang te krijgen tot deze inhoud.
Bent u journalist of wenst u ons te informeren, schrijf ons dan op redactie@rmnet.be.
